温泉粥 越後長野温泉嵐渓荘

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温泉粥 越後長野温泉嵐渓荘

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TBSチェック!ザ・NO.1〜温泉特集!
温泉エッセイストがお勧めの「朝食が美味しい宿」とは?温泉粥!

 

外観は、木造の建物で渋い感じがしますが・・・?

 

越後長野温泉嵐渓荘自慢の温泉は?
目の前に広がる越後の大自然!
泉質は体を芯から温め、肌にいいとされる塩化物質!

 

温泉粥 越後長野温泉嵐渓荘

お風呂に入っていると、湯飲み茶碗が登場!中身は温泉のようです。
味は、昆布茶のような味だとか・・・

 

新潟県の山間部にあるこの温泉もはるか昔は海の底だったそうです。
海だった頃の地図を温泉が通る事で昆布茶のような味がすると考えられているそうです。
このような温泉を使った温泉粥
この温泉粥は、調味料は一切使用せず、味付けは湯泉のみで!
温泉で新潟産コシヒカリ米を茹でるだけなんだそうです。
新潟産コシヒカリ米の甘みがひきだされるそうです。

 

宿泊された方のお話では、ただの塩のお粥と比べると深い味わいがあるような感じと言う事です

 

温泉エッセイストがお勧めするNO.1の朝食は
温泉そのものが味わえる 「温泉粥」って事です。

 

豪華な朝食で、魚介類満載!朝から船盛りって感じのお宿が・・!
登場するのかなぁ〜と思って見ていたのですが。
やっぱり、朝食は、体に優しい温泉粥なんですね〜。
しかも、この旅館でしか味わえないとなると素晴らしいですね

 

スタジオで、温泉の試飲をしていましたが・・・!
まるで昆布茶!と言う声が多かったですね〜。
不思議ですね〜。
この特徴を生かしたメニューを考える女将さんも素晴らしいですね〜。

 

ここでしか、味わえないっ!
あの味が忘れられない!
旅に出て、そんな気持ちになれるって最高ですよね!
温泉旅館に行って一番ガッカリするのが、土地の名産が出てこないって事でしょうか?
冷凍のものも、ガッカリしちゃいますね〜。

 

温泉番組を見ると、又、温泉旅行に行きたくなっちゃいますね〜。


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