はなまるマーケット 越前蟹 越前観光

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はなまるマーケット 越前蟹 越前観光

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はなまるマーケットのとくまるでは、昨日に続き福井県特集!
昨日は、福井県の小浜市辺りの紹介でしたが・・!
今日は、福島県の越前!蟹?
「福井県旨いのも巡りNO.2」
越前が二は、生きているうちに魚市場に上がるそうです。
身がしまってて、最高なんだそうです。
あちらこちらで、蟹を茹でている湯気が・・!
蟹みそも、結構沢山入っているんですね〜。

 

はなまるマーケット 越前蟹 越前観光

越前蟹は、大きい物だと25000円位するようです。
足にタグが付いているのが、越前蟹の証なんだそうです。
そこで、安価の蟹は?セイコ蟹・・だいたいいっぱい800円位だそうです。
セイコ蟹とは、メスのズワイガニで、オスの越前がにに比べるとサイズは、かなり小さめなんだそうです。
はらの子が美味しいそうです。

 

又、福井ではソースカツ丼が名物のようです。
薄いカツを独特のウスターソースが掛かっているカツ丼!
お肉がやわらかく、ソースがまろやかなんだそうです。
創業者が明治時代にドイツへ料理修行に行き、ウスターソースに出会い、福井中に広まったそうです。

 

福井名産の特製カツ丼ソース
福井県ソースカツ丼セットなど、おとり寄せもできて好評のようです。

 

その他、福井と言えば、そばも名産だそうです。
しかも、大根おろしが載っている、越前おろしそば!

 

福井で冬に食べるデザートは、水羊羹。
どうして冬に羊羹?
寒い中、こたつで食べる、みかんと水羊羹は、福井では当たり前のようです。

 

福井の観光では、一乗朝倉氏遺跡!
今から、500年前、戦国大名「朝倉氏」が支配した城下町跡
京都、大阪に次ぐ大都市として、賑わうが1573年、織田信長によって、滅ぼされたそうです。
中級武士の家など、当時の暮らしが分かるようです。
又、敷地内の諏訪館跡庭園など当時の庭園があります
開園時間午前9時から午後5時
入場料大人15歳以上210円 休日 12月28日から1月4日まで

 

一乗朝倉氏遺跡から少し足を伸ばすと、一乗滝があり、
この一乗滝では、佐々木小次郎が秘技の「つばめ返し」をあみだしたと伝えられているそうです。

 

七間通りでは、朝市が毎日開かれているそうです。
お値段もかなり安く新鮮!
午前7時から午前11時頃まで
休みは1月1日から春分の日の前日までだそうです。

 

46億年前〜ふくい竜 駅から足跡が!
福井県は、たくさんの恐竜の化石が出ているそうです。
世界三大恐竜博物館があります。
地元、福井で発見された恐竜の化石は勿論、世界各地の恐竜の化石があるそうです。
リアルに動く恐竜もあるようです。
午前9時から午後5時まで
第2、第4水曜日、12月29日から1月2日まで休館日
一般500円、高校生、大学生400円、小中学生250円

 

福井県!食べて良し、観光して良しって感じですね〜。
越前蟹♪ 高級なんですね〜。
ちょっと、我慢して800円程度で購入できるセイコ蟹があるのも
庶民の味方って感じで良いですね

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